广益街道机关食堂承包服务项目结果公告
更新时间:2022-11-09
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一、项目编号：GDRZ22-A10085
二、项目名称：广益街道机关食堂承包服务项目
三、采购结果
合同包1(广益街道机关食堂承包服务项目):
| 供应商名称 | 供应商地址 | 中标（成交）金额 |
|---|
| 广东澄轩城市服务有限公司 | 澄海区广益街道益华园市场222号2楼之201室 | 1,369,521.88元 |
四、主要标的信息
合同包1(广益街道机关食堂承包服务项目):
服务类（广东澄轩城市服务有限公司）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
|---|
| 1-1 | 餐饮服务 | 广益街道机关食堂承包服务 | 项目采购范围（本次招标的项目范围）：1、食堂全年可营业（除采购人主动要求暂停供餐）2、项目合同服务期限及进度要求： 自合同签订之日起 1 年。3、水电石油气费收取：食堂及厨房用水和用电用气由采购人负责。按采购需求和响应文件执行。 | 服务要求（一）项目出品管理要求标准： 1.制定周期新菜创新制度，工作餐出品以半月为阶段必须推出中餐新品种 2-3 个；制作接待餐菜谱，并不断更新品种以适合不同口味人的需求；新品种菜式做出合理宣传，服务人员耐心主动推荐。 2.日常工作要求标准（详见《附表一：日常工作操作标准表》）（二）人员安排：食材配送人员应身体健康，经防疫部门体检发证，符合健康标准。（三）原辅料要求：1.中标人必须严格执行餐饮管理相关规定，确保食材符合食品有关质量规范要求。2.原辅料需符合以下要求，采购人有权对以下要求进行检查，中标人须配合招标人检查工作，如在服务期间中标人不满足要求的，采购人有权终止或解除合同。每日定点索证采购并自行处理剩余食品货物，不能用作第二天的食品出售。1)所有原辅料不得采用转基因食品。2)猪肉、家禽类肉品要新鲜，并符合食品卫生安全标准。3)蔬菜应新鲜，无变质。4)畜肉应符合GB2707规定的要求。5)禽产品应符合GB16869规定的要求。6)大米应符合GB1354规定的要求。7)小麦淀粉应符合GB8883规定的要求。8)酱油应符合GB2717规定的要求。9)醋应符合GB2719规定的要求。10)白砂糖应符合GB13104规定的要求 。11)酒应符合GB2758规定的要求。12)盐应符合GB2721规定的要求。13)包装塑料盒应符合GB9687、GB9688规定的要求。14)食用油是非转基因，且符合植物油卫生标准GB2716-2005要求。按采购需求和响应文件执行。 | 自合同签订之日起1年 | 项目所依据及参考的标准1、《中华人民共和国食品安全法》2、《中华人民共和国安全生产法》3、《食品卫生法》4、《餐饮业食品卫生管理办法》5、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》（1）符合中华人民共和国国家安全质量标准、环保标准或行业标准；（2）按采购需求和响应文件执行。 | 1,369,521.88 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
六、代理服务收费标准及金额：
| 代理服务收费标准 | 收费标准按国家发展计划委员会颁发的[2002]1980号文《招标代理服务收费管理暂行办法》、国家发改委[2003]857号及发改价格[2011]534号文规定的“服务类”按差额定率累进法计算，本项目代理费金额为人民币17976.64元（大写壹万柒仟玖佰柒拾陆元陆角肆分整）。 |
|---|
| 合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额（万元） | 收取对象 |
|---|
| 1 | 广益街道机关食堂承包服务项目 | 1.797664 | 采购人 |
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
合同包1(广益街道机关食堂承包服务项目):
| 供应商 | 资格性审查 | 符合性审查 | 技术得分 | 商务得分 | 价格得分 | 综合得分 | 得分排名 | 推荐排名 |
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| 广东安鲜食品股份有限公司 | 通过 | 通过 | 24.33 | 0.00 | 9.88 | 34.21 | 4 |
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| 广东澄轩城市服务有限公司 | 通过 | 通过 | 32.00 | 45.00 | 9.53 | 86.53 | 1 | 1 |
| 汕头市悦厨网络科技有限公司 | 通过 | 通过 | 26.33 | 9.00 | 9.78 | 45.11 | 2 | 2 |
| 广东绿康食品有限公司 | 通过 | 通过 | 23.67 | 2.00 | 10.00 | 35.67 | 3 | 3 |
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：汕头市澄海区广益街道办事处
地 址：汕头市澄海区广益街道登封路中段
联系方式：13553381168
2.采购代理机构信息
名 称：广东润正招标代理有限公司
地 址：广东省汕头市龙湖区珠津一街1号五维电子商务产业园soho电梯634
联系方式：0754-87272635
3.项目联系方式
项目联系人：谢玉娜
电 话：0754-87272635
广东润正招标代理有限公司
2022年11月09日